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レシピ

BERRYのパウンドケーキ

*材料*

薄力粉…100g
卵…2個
ココナッツシュガー…50g
バター…70g

ゴールデンベリー…お好みの量
マルべリー
ゴジベリー

~作り方~

①卵をわり、砂糖を3回に分けて入れその都度よく混ぜる。
②ふるっておいた薄力粉を入れ、底からすくいながら切るようにゴムベラで混ぜる。
➂3回に分けて溶かしバターを入れて、さらに混ぜる。
④型に入れ、170度に予熱したオーブンで45~60分焼く。